AI食品加工机器人方案的说明

为什么要使用机器人对食品进行加工

食品加工和包装机械制造业是为食品工业提供技术装备的重要产业。近年来，随着劳动力及能源等生产要素价格的上升，食品加工行业企业的生产成本也在不断攀升。而且，出生率的下降也使得我国人口红利在逐渐消失，“刘易斯拐点”的来临，预示着食品加工领域向半自动化、自动化生产是一个不可逆转的大趋势。

真尚有解决方案介绍

真尚有的AI食品加工机器人方案将灵敏的机器臂与末视觉技术相结合，能图像处理技术和深度学习算法可对食物进行快速分类。在复杂的接触力环境下，使用精确的力控制技术可实现对肉的独立且准确的分割。方案最终实现了食品加工领域的全自动化生产。

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