德国现无服务员餐厅 服务机器人发展正当时收藏

    德国一位知名建筑设计师，曾设想建造一家没有服务员的智慧餐厅如今，他的这个设想已经实现，开了数家类似餐厅，还将在北京开设一家这样的餐厅　　这种餐厅主要是通过复杂的机械金属轨道来做到无服务员，并引入互联网技术来实现管理，即利用移动互联网做到预约下单、自动化点单、支付等。

　　实际上，餐厅不用服务员，早就有企业想这样做原因很简单，人工成本越来越贵，企业难以承受不过，并不是所有企业都愿意大张旗鼓，直到服务机器人的兴起，让这些企业看到了希望　　服务机器人的发展如火如荼，它能胜任的事正以指数规模扩张，既可以为人们治病保健、保洁保安，也可以帮助耕耘播种、施肥除虫。

可以说，只有想不到，没有做不到，服务机器人因此成为机器人领域最具潜力的市场之一　　国内一家机器人公司，就曾研发出一款酒店服务机器人这款机器人能够做到端茶送水、安保巡更等基础工作，更为重要的是，酒店用机器人代替服务员后，每年可以节省成本11万元以上，增加收益26.4万元。

　　所以，服务机器人的需求和应用市场是十分广阔的据统计，全球服务机器人市场总值正以20%~30%速度增长，预计到2017年规模将达到461.8亿美元　　此外，人工智能技术的逐步升温，将使得服务机器人更具接受处理信息、与人交流互动的能力，并能应对更多非固定性模式的挑战。

　　未来有一天，传统的机器人必将成为人类的高级助手和工具，而不再是单纯的自动化设备但目前相对于日趋成熟的工业机器人市场来说，服务机器人市场才刚刚起步　　服务机器人的快速兴起，也带来了不少担忧机器人时代的到来，必然会不同程度地影响人们的工作和生活，这种担忧并非没有道理。

　　然而，每一次的技术革新浪潮都会带来一定恐慌大势所趋下，劳动者必须从低技能的工种转向非常规性的高技能工种，才能消除不必要的担忧　　服务机器人成本更低，取代简单、重复和繁琐的工作是必然之举，以后会有更多的机器人运输车、机器人服务员、机器人快递员等出现，这已是可预见的结果。

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